AKE烘焙坊工作室位于华厦学院校园创业实践中心。该平台以在校大学生为创业主体,秉持“健康、美味、优质、创新”理念,发挥专业所长,致力于为在校师生及社会人群提供优质的烘焙产品与体验。
AKE烘焙坊工作室集烘焙产品的销售及DIY服务为一体,采取企业人员引领、学生自主经营、校内教师指导的模式,将学校、企业有机融合,并坚持安全、原生态的制作工艺,追求知行合一,生活向阳;利用微信、QQ、公众号等社交平台进行线上线下多元化的经营模式进行运作,致力于为在校师生及社会人群提供优质的烘焙产品与体验;在基本产品制作的基础上开发富有学校专业特色的产品---“低热量”绿色健康产品,以及一些有新意的特色产品;为对烘焙有兴趣的师生提供了学习体验的优质平台。